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2024.11.21過去の献立

特別会席　冬のお献立

献立の一例

特別会席　冬のお献立

12月1日～2月28日までのご夕食の一例でございます。
※仕入れの都合やプランによって変更する場合がございます。
※当ページ内の画像はイメージです。
※当日の仕入れにより変更する場合もございます。
お品書き
温物 蕪摺り流し
前菜 季節の前菜
造り 四種盛り
煮物 鮟鱇みぞれ煮
蒸し物 すっぽんオレンジ釜
焼き物 地魚鱗焼き　柚子味噌
替り鉢 長崎和牛すき焼き
止め椀 しじみ汁
食事 蟹焼き鮨　蟹味噌
香の物 床漬け
デザート 小倉豆乳羹

※食事は主に地元の物を使用しておりますがその日の天候によって材料が変わります。

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